2014年 05月 15日
お菓子日和
昨日はちょっとだけ 朝からいいこと。
周りからしたら当たり前のことだけど
随分凹んでいた私には やはり『いいこと』
ずっとずっと下向きだった気持ちが
それだけで かなり上向き。
今週はどこにも出てないので
いつもの私なら 即!ドライブ!なのに
なぜか 引き続き おうち時間・・*
そして久しぶりに・・お菓子日和
これまた いつもならホイッパー握り締めて
ストレス発散〜!のメレンゲ中心が
落ち着いて ひとつずつ ひとつずつ・・
工程を楽しむお菓子づくり。
『抹茶のティラミス』
丁寧に二段重ね。
でも 大胆にスプーンですくい分けるのが
おうちおやつのお楽しみ。
お次は久しぶりに作りたくなった
『イングリッシュ スコーン』
子どもたちのために。自分のために。
大好きなスコーンをひとつずつ型抜きながら・・
ここからは お菓子づくりのスイッチが
入って 今月末のイベントに向けて
使いたかった型の試焼き。
本当はローズコンフィを使いたかったけど
今日は冷蔵庫内の在庫を一掃したかったので
ヨーグルトを使った柔らかい生地で。
どうかな?!
しまい込んでたシリコン型だけど
型離れも大丈夫!
あとはバター生地にすればボリュームも
出るし 5月らしいお菓子が出来るかな?
最後はお仕事モードになってしまったけど
やる気スイッチすら入らなかった
ここ数日からしたら久しぶりの没頭時間。
本当は『まぐろ』じゃなくて
家族やうちのことで悩んでる時
ただ単にうちに居たくないだけなんだ、と
改めて痛感。
だから 昨日はおうち日和ができたのかな。
おうち日和*
そして・・お菓子日和*
さらに午後からはお仕事日和も(笑)
いっぱいこなしても まだ元気いっぱい!
これこそ本当の『まぐろ』です(笑)
周りからしたら当たり前のことだけど
随分凹んでいた私には やはり『いいこと』
ずっとずっと下向きだった気持ちが
それだけで かなり上向き。
今週はどこにも出てないので
いつもの私なら 即!ドライブ!なのに
なぜか 引き続き おうち時間・・*
そして久しぶりに・・お菓子日和
これまた いつもならホイッパー握り締めて
ストレス発散〜!のメレンゲ中心が
落ち着いて ひとつずつ ひとつずつ・・
工程を楽しむお菓子づくり。
『抹茶のティラミス』
丁寧に二段重ね。
でも 大胆にスプーンですくい分けるのが
おうちおやつのお楽しみ。
お次は久しぶりに作りたくなった
『イングリッシュ スコーン』
子どもたちのために。自分のために。
大好きなスコーンをひとつずつ型抜きながら・・
ここからは お菓子づくりのスイッチが
入って 今月末のイベントに向けて
使いたかった型の試焼き。
本当はローズコンフィを使いたかったけど
今日は冷蔵庫内の在庫を一掃したかったので
ヨーグルトを使った柔らかい生地で。
どうかな?!
しまい込んでたシリコン型だけど
型離れも大丈夫!
あとはバター生地にすればボリュームも
出るし 5月らしいお菓子が出来るかな?
最後はお仕事モードになってしまったけど
やる気スイッチすら入らなかった
ここ数日からしたら久しぶりの没頭時間。
本当は『まぐろ』じゃなくて
家族やうちのことで悩んでる時
ただ単にうちに居たくないだけなんだ、と
改めて痛感。
だから 昨日はおうち日和ができたのかな。
おうち日和*
そして・・お菓子日和*
さらに午後からはお仕事日和も(笑)
いっぱいこなしても まだ元気いっぱい!
これこそ本当の『まぐろ』です(笑)
by ouchi_chocochoco
| 2014-05-15 06:00
| おうちごと