2014年 10月 05日
18年
『10月5日』
18年前の10月5日に我が家の長男は産まれました。
当時 保育士で二歳児のクラス担任をしていた私は 真夜中陣痛が始まって日付がかわり 真っ先に考えたのは『運動会』のこと。
産休中とはいえ 担当児の『運動会』当日に息子を産んだため 園長先生に電話口で「運動会の日にごめんなさい」と謝った覚えがあります。
そんな18年前・・
あれから・・18年。
息子も18歳になりました。
我が家の誕生日ルールは かわらず
『手作りのケーキ』と『食事リクエストが出来ること』
息子の好きなケーキは『チーズケーキ』
日曜日当日は娘の音羽川音楽祭があったため 前日に作っておきました。
このチーズケーキのレシピ、大切にしている十八番レシピですが 私にしては簡単でないレシピ。
手間暇かけて 生クリームや卵白のパーツを組み立て さらに弱火で1時間焼き上げます。
なので とっておきの時しか焼かない 特別なチーズケーキなんです。
多分息子の誕生日しか・・・出番ないかも(笑)
見た目より味勝負(笑)
チーズの香りにひなた大騒ぎです!
食事は『BBQ』リクエストだったのですが・・あいにくの雨。
なのでおうち焼き肉でした。
あれ?お盆にも一人焼き肉の息子だったような・・(笑)
18歳。
色々ありすぎてまだまだ子育て真っ最中ですが どんな事があっても自立してくれる事だけを願っている 18歳の誕生日でした。
あと何回一緒にお祝いできるかわからないけど 頑張れ息子よ!!!
by ouchi_chocochoco
| 2014-10-05 22:00
| おうちごと